EXEMPLES DE COCKTAILS SUCRES

COCKTAIL DINATOIRE OU DEJEUNATOIRE SUCRE POUR 15 PERSONNES

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  • 15 Minis tartelettes fruits rouges
  • 15 Minis mousses au chocolat marrons agrumes
  • 15 Minis Mont-blanc
  • 15 Minis tiramisu spéculos

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COCKTAIL DINATOIRE OU DEJEUNATOIRE SUCRE POUR 95 PERSONNES

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  • Tarte au citron
  • Gateau chocolat meringue
  • gateau poire chocolat
  • Tarte au chocolat noix de coco
  • Tarte litchis framboises et crème légère vanille
  • gateau bavarois framboises
  • Financiers pistaches
  • 70 Tiramisu au spéculos
  • 70 Panna cotta vanille et coulis de framboises
  • 70 Mousses au chocolat marron agrumes

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COCKTAIL DINATOIRE OU DEJEUNATOIRE SUCRE POUR 30 PERSONNES

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  • 20 verrines exotiques mangues fruits de la passion chantilly vanille
  • 20 verrines poire belle-hélène
  • 20 mini framboisisers revisités
  • 1 tarte aux fruits rouges de8 personnes
  • 1 fraisier de 12 personnes
  • 10 Paris6Brest au praliné

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